地域の皆さまと共に、未来の酒造りへ

　菊の司酒造は1772年の創業以来、250年以上岩手で酒造りを続けてきました。

　盛岡市紺屋町から雫石町へ移転した今も、「土地の自然と人の営みが生む恵み」を大切にして、岩手の酒蔵としての責任と新時代への挑戦を胸に、岩手の米・水・技を生かした酒造りに取り組んで参りました。「innocent」をはじめとする多様な商品を通じて、世界各地から温かい声をいただき、岩手の酒が少しずつ国境を超えて広がっていることを実感しています。

　2025年は海外輸出の拡大や設備見直し、新しいチームづくりなど基礎を整える一年でした。また、初の女性杜氏も誕生いたしました。ひたむきに酒造りに向き合う彼女が醸す感性豊かな味わいは、大変好評で私たちの大きな励みとなっております。

　2026年は、「岩手の酒蔵としての誇りを世界へ広げる年」と位置付けています。岩手の風土が生む味わいを、より多くの方に楽しんでいただけるよう、酒造り、デザインや発信の面でも新しい挑戦を進めて参ります。