盛岡市高松公園の広場側、緑が丘郵便局の向かいにある可愛らしいお店、「good coffee stand」。店内は色鮮やかで絵本の世界のような切り絵が壁に飾られ、あまりの細やかさに目が釘付けになってしまいます。

繊細なタッチの切り絵を生み出すのは店主の田村政人さん。穏やかな笑顔が印象的で「子どもの頃から絵を描いたり工作するのが好きでいつも没頭していました」と昔から手先が器用だったそう。盛岡市内の高校を卒業すると清掃の仕事に就き数年後、同級生からの誘いで郵便や宅配便を請け負う会社に転職します。宅配以外の仕事も請負い、幅広く業務を行う会社でした。あるとき社長の提案により会社で貸している紳士服店の一画にコーヒースタンドを出すことになり田村さんが担当することに。コーヒー店で働いていた社長の奥さんからコーヒーの知識や淹れ方など教わりますが次第に自分でも研究していきます。一年後、会社が倒産しコーヒースタンドも撤退する話が出ますが強い思い入れがあり、離れたくないと田村さんは経営を引き継ぎ、紳士服店とその場所に残ることに。事務所だったスペースを持ち前の器用さでお洒落な内装に仕上げます。途中で壁が殺風景なことに気づき「なにか飾りたいと考えた。偶然カッターと紙を見つけ絵を描いて切ってみたら面白いのではと切り絵を始めた。驚くほど筆が進み独創的な絵が描けた」と切り絵の魅力にのめり込んでいったそう。しかし隣の紳士服店が撤退し、田村さんのお店も閉じることに。「自分の切り絵に感動し癒されてくれたお客さんのためにまた店を出したい」と再出発を決意。次も切り絵を楽しみながら寛げる店にしたいと出店場所を探します。一年後、現在の場所が見つかり再び自身で内装を手がけ「good coffee stand」を復活。繊細さと彩りが増した作品が飾られ、より切り絵を楽しめる店になりました。メニューには田村さんおすすめの酸味が少なくコク深いコーヒーがあり、ガトーショコラなどのスイーツと相性抜群。「コーヒーを飲みながら切り絵を見て癒されてほしい」と笑顔の田村さん。ほっと一息つきながら切り絵の世界を楽しんでみませんか。